健康功效
鸡腿:温中、补精益髓、益气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
柠檬:和胃、生津止渴、安胎
食材用料
鸡腿8个相克食物 | 葱适量相克食物 |
姜适量相克食物 | 蒜适量相克食物 |
奥尔良酱适量 | 蜂蜜适量相克食物 |
柠檬半个相克食物 |
奥尔良烤鸡腿的做法
1.鸡腿浸泡洗净空干水分。
2.用牙签多处扎眼。(这个是为了能够让鸡腿更快更好的入味)
3.准备好适量的葱,姜,蒜,柠檬,盐,蜂蜜,奥尔良酱。
4.加入提前准备好的葱,姜,蒜,柠檬汁,盐。
5.加入奥尔良酱。(搅拌均匀,按摩鸡腿使其入味)
6.加盖,保鲜盒抽真空放入冰箱内腌制一宿。
7.空干水分装入烤盘。预热烤箱中层220度,上下火,烤制10分钟后取出,均匀的涂抹蜂蜜,再入烤箱,烤20分钟再取出,把腌制鸡腿时留下的汤汁淋在上面,然后再入烤箱,烤5分钟出炉。(鸡腿根部包锡纸是防止烤焦)
8.装盘。
9.美味早餐开吃。