冬瓜玉米排骨汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

玉米：健脾、利水、祛湿
冬瓜：化痰、利水、清热

食材用料

冬瓜玉米排骨汤的做法

• 1.成品图

• 2.玉米洗干净，切小段备用（切的小一些容易煮烂）

• 3.一直坚持用棒骨煲汤，因为骨髓的鲜香实在让人爱不释手

• 4.薏仁米事先浸泡十分钟左右

• 5.棒骨焯水后，捞出来洗干净备用

• 6.锅内加入1500ml水烧开，依次放入排骨、玉米、薏米、料酒、枸杞，若想排骨汤鲜些，可在水中滴两滴醋。大火煲五分钟，在调中火煲20分钟

• 7.冬瓜洗干净，切小块备用

• 8.加入冬瓜煲5分钟左右加盐出锅

• 9.清香营养的排骨汤出锅啦