健康功效
芒果:温中止呕、止呕、生津
食材用料
芒果3个相克食物 | 奶油300克 |
糖35克相克食物 | 鱼胶粉7克 |
奥力奥饼干65克 | 黄油50克 |
芒果慕斯蛋糕 6寸的做法
1.把饼干中间的奶油刮掉
2.刮好饼干放入保鲜袋用擀面杖压碎
3.黄油隔水融化
4.加入饼干碎中拌匀
5.拌好的饼干碎放入六寸模具中压实
6.芒果切肉放入料理机打成泥
7.奶油打到7~8成发
8.5克鱼胶粉加入温水搅均放入芒果泥拌匀
9.倒入打好的奶油中拌匀倒模具中
10.把2克鱼胶粉加入温水拌匀放入芒果泥搅拌
11.把芒果泥倒入蛋糕中放入冰箱冷藏4个小时