从生产角度来说,热泵系统具备了良好的烤房设施和烘干工艺,而且操作方便,节约劳动力,减少劳动强度,干净卫生,节能等优良特点。科信新能源有限公司低温热泵烘干系统通过对腊肠的烘干,积累了宝贵的烘干工艺,六个烘干步骤如下:
一阶段:腊肠迅速从环境温度升到50度。腊肠内部与外部温度平衡,但时间不能过长,如果赶时间过长腊肠会因长期高温高湿导致内部水分不宜散失,致使腊肠膨胀无法收缩。
二阶段:干球设置在50度,湿球设置在41到40度。腊肠表面的水分大部分被蒸发,色泽转为红色,这时腊肠在灯光下照射瘦肉粒为鲜红色,发色期基本可以了,肠体表面已经全干。
三阶段:在这阶段,烘干温度可以适当提高2到5度,干球温度设置在52-55度,湿球温度设置在39-41度,这阶段对腊肠的干燥质量影响非常大,要严格控制温度温度等条件。
1、科信热泵烘干机组,可根据客户需求进行订制,可订制热烘干、冷干多功能多用途设计,根据烘干需求自由切换;
2、适用于带式连续干燥系统,闭式除湿与热泵干燥相结合,节能减排,比传统带式干燥机节能40-60%以上;
3、分体式烘干机适用于出风70度以下各种烘干、冷干模式,尤其适用于干燥环境下的烘干状况;
4、独创排风热能量回收、新风零功耗预加热技术,机组能效提高30%-50%;空气能热泵烘干机
5、机组自动根据需求多温度段智能控制,满足快速升温、梯度恒温流水作业工艺需求;
6、隧道式分体式设计,安装灵活,方便搭配;
科信热泵烘干机适用范围
热泵烘干机的适用物料广泛。适宜采用干燥的物料主要为干燥过程耐受温度在20~80℃之间的一大类物料,或虽然物料可耐受温度较高、但利用热泵干燥较节能或安全的物料。已研究和应用较多的物料如木材(如橡木)、谷物烘干、种子烘干、食用菌(如蘑菇、木耳)烘干、药材烘干(如人参等)、海产品(如鲜蚝、扇贝等)、生物活性制品(如细胞、酶)、茶叶、纸张等。
科信新能源热泵烘干机:专业农产品烘干、食品烘干、木材烘干、工业烘干
南平是竹笋生产基地,以农户型的小烘干项目为主,故科信特根据当地的状况研发着多功能型一体热泵烘干房:
项目采用科信特设计的多功能抽湿一体热泵烘干房,采用中高温烘干,以热泵的加热抽湿为主,辅助全能量回收排湿系统,烘出来的竹笋色泽好,口感佳,产品售价也提高了,终端农户非常满意!