精炼油设备
简介
精炼油设备有很多种,这里所说的主要是食品精炼油设备。主要包括花生、大豆、棉籽、芝麻、油菜籽、油葵等油料作物的的压榨。
精炼油设备现在被广泛的应用,随着地沟油的出现,食用油的问题成为了人们关注的热点,越来越多的人们喜欢食用可以看的见的现场加工的食用油,所以精炼油设备的出现,赢得了大家的认可。
原理
精炼油设备压榨出来的油比较纯正,精炼后口感和色泽都比较好。但是胶、蜡等的含量也比较大,精炼脱酸、脱蜡、脱色等等更为严格,这些过程中添加剂,助滤剂和温度等都会影响油的品质。精炼油设备主要是对榨出来的毛油进行加工,使原料达到桶装油标准或者国家高级食用油标准。植物毛油只是榨油或浸出的产物,它含有对消费者有害的物质。 这些物质有些是自然存在的,有些是在生产或储存过程中产生的,对人们消费而言,这些物质必须仔细地去除。由于它们产生的根源不同,精炼须在不同的条件下分几步进行。随着毛油的不同,精炼工艺分:脱胶,脱酸,脱色,脱臭等几步,根据毛油的品种可采用其中的几步或全部工艺。
精炼的方法
油脂精炼的方法 根据操作特点和所选用的原料,油脂精炼的方法可大致分为机械法、化学法和物理化学法三种。上述精炼方法往往不能截然分开。有时采用一种方法,同时会产生另一种精炼作用。例如碱炼(中和游离脂肪酸)是典型的化学法,然而,中和反应生产的皂脚能吸附部分色素、粘液和蛋白质等,并一起从油中分离出来。由此可见,碱炼时伴有物理化学过程。
特点
1、采用食品级不锈钢材料,并经过抛光处理;达到国家食品机械标准。
2、设计简单、外观精致,提高客户满意度。
3、操作数据全部由仪表显示,操作简单,运行安全;普通工作人员经过电话培训后,即可上机工作。
4、可实现油品的脱磷、脱碱、脱水等功能,对不同油料作物进行相应的脱酸、脱蜡,脱胶,脱臭、脱水等操作。