葵花籽油—老年人的护心宝被称为健康油、长寿油。含有丰富的亚油酸，有显著降低胆固醇防止血和硬化和预防冠心病的作用。适合人群：适合老年人，心脏病等患者油渣利用：葵花子糖
葵花子仁：葵花籽是菊科草本植物向日葵的种子。又称葵花子、葵子。向日葵又名丈菊、向阳花、葵花。我国各地均有栽培。秋季将花托摘下，收集成熟的瘦果（种子），晒干。将葵花子除去果壳，里面的果仁称葵花子仁。
葵花子仁的功效：
- 有助于人体抵抗疾病。美国研究发现，证实葵花子能治疗抑郁症、神经衰弱、失眠症及各种心脏疾病，还能增强人的记忆力。另外，葵花子对癌症、高血压、缺铁性贫血等也有一定的疗效。
- 葵花子仁含脂肪可达50%左右，其中主要为不饱和脂肪酸，而且不含胆固醇；亚油酸含量可达70%，有助于降低人体的血液胆固醇水平，有益于保护心血管健康。
- 葵花子中种仁含油率为50%-55%，已成为仅次于大豆位居第二的油料作物。其营养价值丰富，是目前市场上主流的食用油。
葵花子仁的分类：
我公司的葵仁产品分为两类：白葵仁和油葵仁
白葵仁：主产自黑龙江、吉林、辽宁三省。与油葵仁比较而言籽粒瘦长、头部较尖、颜色更白、成熟度稍差、壳和仁比例大更容易脱壳，脱壳出仁率50%左右。又因其含油量低所以比油葵仁更容易保存
