厂家直供260-6组面条机 多功能商用鲜湿面条机 挂面机

产品简介：

面条机是本公司结合多年的传统模式和现代工艺，而研发的全自动压面机，鲜湿面条机。整机结构先进，操作方便，安全耐用，低噪音，工作效率高，外形美观，节约人工，凡接触食物的部分，均采用不锈钢SUS304材质和PU输送带构成。符合国家卫生标准。适用于宾馆，饭店，食品加工工厂，单位食堂，及个体制作面食之用。

产品性能：

1、采用齿轮传动，运转平稳、安全可靠。

2、采用自动挑条系统，效率高、质量好。

3、自动输送、自动断面、自动上杆，一次成型。

4、自动折皮，面皮宽度厚度可调。

5、自动双面撒粉，撒粉量可控。

6、自动卷皮，可根据客户实际需要选择。

7、变频调速，可任意调节机器的速度。方便、快捷、安全。

8、可根据客户实际需求提供设计方案。

压切面条机设备的保养与维护：

在日常生产中，好的面条不但需要好的面粉原料，好的压切面条机设备，还需要一个好的操作人员。也就是说在生产过程中一个操作人员应该了解面条生产的以及压切面条机的使用规则，针对面条生产的流程对于压切面条机生产线的自动化流程来说这里不必多讲，我们的操作人员应该主要了解的是压切面条机的日常使用规则。

1、压切面条机每半年更换一次轴承油脂，并且应该保持各齿轮、滚动轴承的润滑。

2、最重要一点就是安全使用，严谨违规的使用标准，严禁将手伸入到不被允许的范围内。

3、压面前空转10-15分钟，冬季生产时室内温度保持10-15度以上。

4、在进行生产之前应该对于原材料有一定的把关，要切记好的原材料是高质量产品的根本保障。

5、面条生产线饧面输送机或U型熟化机等停机后一定要清洁卫生，避免滋生细菌造成生产污染。

6、压切面条机的烘干设备很重要，应该加以完善，设备在运转的过程中操作人员对于压切面条机的性能控制要有一个全面的把控，严格按照生产要求来走。

7、停机后保持机械的清洁，各轧辊内无残存，无面坯。

产品规格型号：

CL-250

380V

3.0kw

200kg/h

2800*650*1500mm

Φ138*250mm

500kg

CL-260

380V

3.0kw

260kg/h

2800*650*1250mm

Φ138*260mm

650kg

CL-300

380V

4.0kw

300kg/h

2800*680*1350mm

Φ138*300mm

910kg

CL-350

380V

4.0kw

300-400kg/h

3500*880*1400mm

Φ138*350mm

1300kg

CL-450

380V

5.5kw

500-550kg/h

5200*1250*1400mm

Φ138*450mm

3800kg

面条、皮子制作流程：

和面：

全采用SUS304材质卧式和面桶、动力强劲、减速电机、高转速、低运转、静态和面，对所加工的面粉反复揉搓，达到颗粒状、均匀化、不发热、不粘连、不破坏面筋。和面时间可以自由设定，和面完成后会自动卸料，进入醒发，熟化过程，操作简单，安全，易懂，和面容量可供你选择（50—200kg)分为单轴和双轴搅拌，

压面：

第一道采用斜纹式滚轮成行面带，不打滑、不粘连、不断裂、自动输送，带有自动复合与人工复合双模式。供你选配。复合式充分发挥面筋的力量，大大增加了面条的压力和性能的强度，达到光滑、通透、韧性、咬劲、耐煮的效果。 在延压过程中，我们采用变频调速，光电跟踪，实现生产线同步运行。

折皮：

一机多用功能附带皮子机，不但可以做各类面条，还能完成皮子生产，(例如：水饺皮、云吞皮、抄手皮、春卷皮等）产量高，可自由设定张数，超薄皮可达（0.4mm厚）带有自动双面撒粉器，喷洒均匀，不漏粉，自动处理粉渍，撒粉的多少可自由调节。

切面：

面条成形是产品的重要组成部分，此机采用计数器，电子解码器，切面的长短，可以自由设定，自动切断采用高精密度滚刀式，劲久耐用，带有输送平台，可供多人捡面操作，成形刀具可根不同的面条尺寸形状定制，互换。

面刀：

采用特殊不锈钢材质，高精度、加工而成。轴承装配，不用加油，不生锈，切面无毛刺，经久耐用、通常不人为损坏，正常使用寿命在3—5年。

刀具选配：方形刀、圆形刀、刀削面刀，异形刀（尺寸从0.6—7.2mm)

物流发货说明:

公司一般采用德邦物流，除非客户指定物流公司，机器完成之后，木箱包装，一般3-5天即可到达客户所在地。（除天气、交通状况外）

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